Anno: 2015
Per questa ricetta, dal gusto decisamente estivo, ho scelto una pasta particolare trafilata al bronzo. La forma allungata e cava la rende ideale per accompagnare il condimento non troppo …
Il tortino di salmone è un piatto che, nelle dosi indicate, può essere a tutti gli effetti un pasto unico. Nulla vi vieta però di aumentare il numero dei …
Suona la sveglia e sono le 4.15 di sabato 20 giugno. Alle 7.30 io e Cristian dobbiamo essere all’autogrill di Casalecchio per incontrarci con Marco e Oby, gli altri …
Lo storione, uno dei pesci più pregiati di fondale, sta entrando con sempre maggior frequenza nelle mire dei pescatori e dei neofiti che desiderano mettersi alla prova con un …
Eccoci al secondo articolo sulla pesca alla trota in torrente, dopo aver spiegato a grandi linee l’abbigliamento, le canne da pesca, i mulinelli e alcuni tipi di montature usate …
L’accostamento del pesce con lo zafferano è decisamente insolito, ma dopo aver assaggiato una crema estremamente delicata ho pensato che su alcuni pesci a trancio ci sarebbe stata molto …
L’estate comincia già a farsi sentire qui nel bel paese. Caldo torrido e afa per molti pescatori italiani sono sinonimi di bass fishing. L’estate infatti è uno dei periodi …
I pescatori accaniti (come me) che in ogni secondo della giornata vorrebbero pescare, trovano di tutto pur di praticare questo sport che mi affascina enormemente. Oggi parliamo di mare, …
Siete rimasti con l’acquolina in bocca dopo aver letto la prima e la seconda parte del report di viaggio in Extremadura? Oggi ritorniamo con la memoria a quei bellissimi …
La preparazione di oggi è davvero molto semplice, ma vi basterà creare una bella composizione per ottenere un risultato davvero d’effetto. Tempo: 10 minuti Difficoltà: Facile Ingredienti per due …